Le ricette magiche di Nostradamus

“Michel Nostradamus è conosciuto soprattutto per i suoi messaggi profetici. Eppure, questo singolare personaggio, prima di essere veggente è medico: un medico ispirato, che sa completare la conoscenza del tempo con la tradizione dell’antica medicina domestica, dalla quale scaturisce spesso la scintilla del magico.” In questi giorni d’autunno, in cui un po’ la magia aleggia … Leggi tutto Le ricette magiche di Nostradamus

Storia di una torta alle noci, di una principessa e di una strega

Da molti anni, saranno 25, frequento con una buona costanza degli amici in Svizzera. Nell'arco degli anni, in molte occasioni, con loro ho mangiato la deliziosa 'Torta dei Grigioni" (uno dei cantoni) o 'Torta con le noci dei Grigioni". Si tratta di un guscio di pasta frolla con un ripieno di crema di caramello e … Leggi tutto Storia di una torta alle noci, di una principessa e di una strega